Persoonlijke hulpmiddelen
U bent hier: Home Geusselt Groep Symposium Stad, Land en Voedsel
CumulusTagcloud
Sorry without Flash and/or Javascript this section wil remain empty.
 

Symposium Stad, Land en Voedsel

Op vrijdag 27 november jl. organiseerde de Geusselt Groep het symposium ‘Stad, Land en Voedsel’.

Een verslag van deze bijeenkomst en de resultaten van de workshops treft u hieronder aan: 

Resultaten Workshop Stad, Land en Voedsel.

De workshop Stad, Land en Voedsel die op vrijdag 27 november werd gehouden op Kasteel Geusselt in Maastricht was een succes. Meer dan 60 deelnemers hebben gereageerd op de uitnodiging op persoonlijke titel van de GOMV.  Onder hen waren veel producenten van Limburgse streekproducten, consumenten(vertegenwoordigers), Arvalis, DLG, VVV, de Hoge Hotelschool Maastricht, het CNME, medewerkers van provincie en gemeenten, de horecabranche, etc.

Op het programma stond een inleiding die werd verzorgd door Slow Food Limburg en een film van ongeveer 20 minuten waarin de problemen van de huidige voedselproductie door locale voedselproducenten en consumenten werden verwoord. Daarna werd in 4 workshops verder gediscussieerd en konden de eerste conclusies door dagvoorzitter Parick van der Broeck in een plenaire bijeenkomst worden bijeengebracht. Het resultaat van de Workshop is een door allen aanwezigen ondertekend Manifest met een lijst van ongeveer 10 actiepunten, waaraan de diverse (uitvoerende) organisaties zich committeerden.

Verder is toegezegd door de initiatiefnemer de ‘Geusselt Groep’ (die als werkgroep functioneert onder de GOMV), dat op de website van de GOMV een aparte ruimte zal worden gecreëerd voor verdere informatie-uitwisseling, onderlinge communicatie en terugkoppeling naar aanleiding van de workshop. En dat de productiemaatschappij van de film verdere diensten zal verlenen aan de diverse producenten en vertegenwoordigers van regionale voedselproducten. Als vervolg op de workshop zal de DLG een nieuwsbrief samenstellen en zal het kernteam van de GOMV een persbericht opstellen, dat na presentatie van de resultaten aan de Stuurgroep van de GOMV verder verspreid zal worden.

Hoe nu verder?

Afgelopen week heeft de Geusselt Groep vergadert over de vervolgstappen die nu worden ondernomen naar aanleiding van de workshop. Onder de deelnemers bestond een behoefte aan  actie op korte termijn en aan een duidelijke organisatiestructuur voor de diverse (ook lopende) initiatieven. Tijdens de bijeenkomst zijn concrete projectvoorstellen gedaan, waaraan personen en/of organisaties zich hebben verbonden. En werd melding gemaakt van al lopende initiatieven, waarbij aangesloten kom worden. De Geusselt Groep biedt aan deze initiatieven verder te coördineren en voor terugkoppeling te zorgen. Via de website van het GOMV en het secretariaat kunnen deze diensten worden geleverd. En kunnen de deelnemers en projectleiders onderling over elkaars werkzaamheden worden geïnformeerd.

In de maand januari zal de Geusselt Groep gesprekken voeren met de diverse uitvoerende organisaties die zich hebben aangemeld. Daarbij zal gefocust worden op het gedachtegoed van de Workshop Stad Land en Voedsel in Zuid Limburg, cq. het Manifest.

Met andere woorden: bekeken zal worden in hoeverre de initiatieven en projecten bijdragen aan de versterking van de stad-land relatie; of voedselproducenten en consumenten dichter bij elkaar worden gebracht en of het cultuurlandschap baat heeft bij de uitvoering van het project.

De Geusselt Groep en GOMV kan partijen bijeenbrengen en waar mogelijk steun en medewerking van de overheid mobiliseren. Eind januari zullen de resultaten van de workshop aan de bestuurders van de Provincie Limburg worden getoond en aan de colleges van B&W van de gemeenten Maastricht, Meerssen en Valkenburg. Inmiddels worden door de filmmakers ‘Vanafnul’  al nieuwe opnames gemaakt voor een vervolg en/of uitbreiding van de film Stad, Land  en Voedsel.

>Uitnodiging van Symposium Stad Land en Voedsel (download)

>Programma en lijst van deelnemers (download)

>Presentatie voorzitter Slow Food Limburg (download)

 

Foto's van het Symposium Stad Land en Voedsel

Symposium Stad Land en Voedsel

Dagvoorzitter Patrick van der Broeck

Symposium Stad Land en Voedsel

Een ruime opkomst vanuit diverse geledingen.

Symposium Stad Land en Voedsel

Erik Kaptein, voorzitter Slow Food Limburg, zette alle neuzen in dezelfde richting.
Symposium Stad Land en Voedsel

Film over kennis van voedsel en koopgedrag bij consumenten.

Symposium Stad Land en Voedsel

Een van de werkgroepen.

Symposium Stad Land en Voedsel

Hans Franssen, stroopstoker, presenteert de ideeen van de werkgroep.

Symposium Stad Land en Voedsel

Paul van Oers, docent Hoge Hotelschool.

Symposium Stad Land en Voedsel

Kasteel De Geusselt, Maastricht.